Сегодня на базе Государственного учреждения дополнительного образования взрослых «Витебский областной институт развития образования» состоялись обучающие курсы. Ключевая тема встречи — «Содержательные аспекты организации здорового и безопасного питания в учреждениях дошкольного образования».

В рамках мероприятия особое внимание было уделено вопросам безопасности сотрудников. С докладом выступил технический инспектор труда Дмитрий Лукашевич. Тема его выступления: «Охрана труда на пищеблоке: требования, риски, профилактика нарушений».

Участники обсудили актуальные требования законодательства, проанализировали типичные риски при работе в пищеблоках детских садов и, главное, наметили пути профилактики нарушений, чтобы сделать труд работников безопаснее, а питание детей — качественнее.